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Diese Kombination existiert nicht.
Alkoholgehalt: 14%
Flaschengrösse: 750 ml
Region: Échezeaux Grand Cru, Côte de Nuits, Burgundy, France
Weinbau: Nachhaltig bewirtschaftet von knapp über 0,3 Hektar, hauptsächlich in Les Treux mit alten Reben in Les Rouges du Bas. Die Reben sind in Les Treux etwa 50 Jahre alt und in Les Rouges du Bas bis zu 100 Jahre alt. Traditionelle Landwirtschaft mit gepflügten Böden und minimalen chemischen Eingriffen.
Vinifikation: Traditionell fermentiert mit teilweisen ganzen Trauben, in der Regel 20–50% je nach Jahrgang. Gereift für etwa 18 Monate in Eiche; neue Eiche variiert je nach Jahrgang erheblich. Ungefiltert und ungefiltert.
Domaine Confuron-Gindre, in Burgund, Frankreich, umfasst 11,5 Hektar in Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges und Vosne-Romanée. Angesehen für traditionelle Weinherstellungsmethoden und Respektierung der Mondzyklen, kultiviert es hauptsächlich Pinot Noir auf ton- und kalkhaltigen Böden. Ihr Portfolio umfasst gefeierte Rotweine aus bedeutenden Jahrgängen und Weißweine hauptsächlich aus Aligoté und Chardonnay, die die Tiefe und Komplexität des Terroirs der Region zeigen.
