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TEA: 13%
Taille de la bouteille: 750 ml
Region: Vosne-Romanée, Côte de Nuits, Burgundy, France
Viticulture: Sustainably farmed parcel immediately below Les Suchots, on a relatively high, stony section of the village slope. Vines are around 60 years old. Hand harvested.
Winemaking: Fermented with a proportion of whole bunches, around 40% in documented vintages. Aged for 18 months in 30% new wood. Bottled unfined and unfiltered.
Le Domaine Confuron-Gindre, situé en Bourgogne, France, s'étend sur 11,5 hectares à travers Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges et Vosne-Romanée. Réputé pour ses méthodes traditionnelles de vinification et son respect des cycles lunaires, il cultive principalement du Pinot Noir sur des sols argileux et calcaires. Leur portefeuille comprend des rouges acclamés issus de millésimes remarquables et des blancs principalement à base d'Aligoté et de Chardonnay, mettant en valeur la profondeur et la complexité caractéristiques du terroir de la région.
