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TEA: 13%
Taille de la bouteille: 750 ml
Region: Vosne-Romanée, Côte de Nuits, Burgundy, France
Viticulture: Traditionally farmed using preventive vineyard practices including ploughing and canopy management. A 0.37-hectare parcel in the La Colombière lieu-dit, immediately adjoining the Malconsorts sector.
Winemaking: Fermented with up to around 40% whole bunches. Aged for approximately 18 months in French oak barrels, around 25% new. Bottled unfined and unfiltered.
Le Domaine Confuron-Gindre, situé en Bourgogne, France, s'étend sur 11,5 hectares à travers Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges et Vosne-Romanée. Réputé pour ses méthodes traditionnelles de vinification et son respect des cycles lunaires, il cultive principalement du Pinot Noir sur des sols argileux et calcaires. Leur portefeuille comprend des rouges acclamés issus de millésimes remarquables et des blancs principalement à base d'Aligoté et de Chardonnay, mettant en valeur la profondeur et la complexité caractéristiques du terroir de la région.