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: 13%
Taille de la bouteille: 750 ml
Region: Vosne-Romanée 1er Cru Les Brûlées, Côte de Nuits, Burgundy, France
Viticulture: Sustainably farmed 0.117-hectare parcel in the Combe Brûlées with vines over 50 years old. Distinct microclimate combining heat reflected from the stony slope with cooling air from the combe. Traditional farming focused on ploughing, natural disease prevention and soil health.
Winemaking: Fermented with around 30% whole bunches, around one-third in 2023. Aged for approximately 18 months in oak; traditionally around 40% new oak, with the proportion reduced in some recent vintages.
Le Domaine Confuron-Gindre, situé en Bourgogne, France, s'étend sur 11,5 hectares à travers Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges et Vosne-Romanée. Réputé pour ses méthodes traditionnelles de vinification et son respect des cycles lunaires, il cultive principalement du Pinot Noir sur des sols argileux et calcaires. Leur portefeuille comprend des rouges acclamés de millésimes notables et des blancs principalement issus de l'Aligoté et du Chardonnay, mettant en valeur la profondeur et la complexité caractéristiques du terroir de la région.